מחשבונים ליוצרים, בעברית
מחשבון סבון, ועוד מחשבונים למי שעושה בבית
כמה סודה קאוסטית צריך? בוחרים שמנים ומשקלים, והמחשבון נותן סודה ומים לשקילה. למתכון הקלאסי של 700 גרם זית, 200 קוקוס ו־100 קיק, עם 5% שומן עודף: 137 גרם סודה קאוסטית ו־278.2 גרם מים.
עובדים עם סודה קאוסטית רק עם משקפי מגן וכפפות. כללי הבטיחות
מחשבון סבון מהיר
סודה קאוסטית (NaOH) לשקילה
137.0גרם
מים: 278.2 גרם
בלי שומן עודף היו נדרשים 144.3 גרם NaOH טהור.
- שמנים
- 1,000גרם
- מים
- 278.2גרם
- סך הכול בתבנית
- 1,415גרםשמנים, בסיס, מים וריח
- ריכוז התמיסה
- 33%
- יחס מים לבסיס
- 2.03:1
- מים מהשמנים
- 27.8%
| שמן | גרם | אחוז | NaOH בלי שומן עודף |
|---|---|---|---|
| שמן זית | 700 | 70% | 94.8 |
| שמן קוקוס | 200 | 20% | 36.6 |
| שמן קיק | 100 | 10% | 12.9 |
כל המחשבונים, לפי תחום
סבון
סודה קאוסטית, מים ומספרי איכות לסבון מוצק ונוזלי
נרות
כמה שעווה וריח לכל כלי, ועלות לנר
אפוקסי ורזין
כמות, יחס ערבוב ויציקה בשכבות
סריגה וקרושה
כמה צמר, כמה עיניים ומידות מסרגות
תפירה וטלאים
כמה בד לווילון, לכריות ולשמיכת טלאים
בירה ביתית
אחוז אלכוהול, סוכר לבקבוקים, מרירות וצבע
בטיחות לפני הכול
בכל מחשבון עם חומר מסוכן יש תיבת בטיחות עם מקורות. המחשבונים גם מזהירים, ולפעמים מסרבים לחשב.
כלים מהמשפחה שמשלימים את העבודה
שאלות נפוצות
האתר באמת חינם?
כן. בלי הרשמה, בלי תשלום ובלי מגבלת שימוש. החישובים קורים בדפדפן שלכם.
מאיפה המספרים?
מתקנים ומקורות רשמיים כשיש: תקני Codex של FAO ו־WHO לשמנים, מפרטי JECFA, מאגר USDA, דפי נתונים של יצרנים ומחקרים. ליד כל מחשבון מופיעים המקורות ותאריך הבדיקה, ובעמוד "מקורות ושיטה" יש את כל הפרטים.
אפשר לסמוך על מחשבון הסבון?
הוא מחשב לפי ערכי סיבון מתקנים, ומסרב לחשב כששומן עודף נמוך מ־0%. עדיין, שמנים משתנים מאצווה לאצווה, ולכן עובדים עם שומן עודף, שוקלים במשקל דיגיטלי ובודקים את הסבון לפני שימוש.
מה קורה עם המספרים שאני מקליד?
הם נשמרים רק בכתובת הדף, אחרי הסימן #, שהדפדפן לא שולח לשרת. אפשר לשתף קישור עם החישוב. מתכוני סבון נשמרים במכשיר רק אם לוחצים על "שמירה".
יש המרות למטבח ולאפייה?
המרות של כוסות, כפות וגרמים נמצאות באתר האחות כמה גרם, והמרות יחידות כלליות (אינץ׳, אונקיות, פאונד) באתר כמה זה.